發(fā)布者: 先飛 時(shí)間:2016-7-25 17:15:35
烘焙,是一種生活方式。先飛嵌入式烤箱自上市以來(lái),強(qiáng)悍的專業(yè)性受到烘焙發(fā)燒友們的追捧。事實(shí)上家用電烤箱大致可分為兩種:臺(tái)式電烤箱(也稱作小烤箱)與嵌入式電烤箱,那么為什么大家公認(rèn)嵌入式電烤箱更加專業(yè)呢?
1.受熱是否均勻的差別
臺(tái)式電烤箱的內(nèi)部,靠近加熱管的地方與烤箱中心的溫度差距非常大。食物在烤焙的時(shí)候常常出現(xiàn)受熱不均現(xiàn)象——靠近內(nèi)側(cè)的可能快焦了,靠近外側(cè)的卻還沒(méi)有上色。先飛嵌入式烤箱的容量比較大,食物離加熱管距離遠(yuǎn),受熱均勻,上色一致,也不會(huì)出現(xiàn)食物外面烤焦,里面卻沒(méi)有烤熟的現(xiàn)象。
2.烘焙美食品類的差別
先飛嵌入式烤箱具有八段火力調(diào)功能,控溫極為準(zhǔn)確,可以烘焙多種多樣的美食。目前市場(chǎng)上的臺(tái)式電烤箱只有一組加熱管加熱,沒(méi)有溫度控制,食物烘烤不均勻,能夠烘焙的食物非常有限。很多家庭買(mǎi)了臺(tái)式電烤箱后,由于可作的美食非常有限,讓人很快喪失興趣,最后臺(tái)式電烤箱只能淪為擺設(shè)。而嵌入式電烤箱食譜豐富,可以做多種多樣的美食,既好吃,又好玩,使用頻率非常高,讓家庭生活充滿樂(lè)趣。
3.烤箱的功能差別
嵌入式電烤箱,烤面包、蛋糕,可在烤箱上下層之間選擇,烤整雞、整鴨,可以選擇旋轉(zhuǎn)烤,同樣烘烤,嵌入式烤箱可實(shí)現(xiàn)各個(gè)加熱管八種組合方式,選擇不同的烘焙功能來(lái)調(diào)節(jié)上下加熱管的溫度。臺(tái)式電烤箱容量比較小,烤整雞、整鴨很難做到,如果是烤蛋糕,烤盤(pán)只能放在最低層,因?yàn)榈案饽J怯幸欢ǜ叨?。因此,臺(tái)式電烤箱一般只能做些小糕點(diǎn),烤出的東東沒(méi)有大烤箱的味道佳造型好。
4.烤箱的外觀差別
先飛嵌入式電烤箱可以嵌入櫥柜中,使得廚房整體美觀大氣,節(jié)省廚房空間,讓整個(gè)廚房看上去更加整潔合理,使用便捷。
綜上所述,先飛嵌入式電烤箱屬于家用烤箱里面的專業(yè)級(jí)別產(chǎn)品,溫控準(zhǔn)確,加熱管能夠真正全方位立體加熱。其隔熱和散熱系統(tǒng)設(shè)計(jì)也很科學(xué),四周有厚實(shí)的隔熱層,對(duì)櫥柜沒(méi)有任何特殊的要求。門(mén)表面隔熱系統(tǒng)采用高科技低溫技術(shù)處理,烤制時(shí)表面溫度低,防止?fàn)C傷并且更節(jié)能。高配烤箱還帶內(nèi)部溫度顯示,讓您的烘焙更輕松。
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